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독서중73

지방을 태우는 음식 10가지-사소하지만 쓸모 있는 건강법 지방을 태우는 음식 10가지-사소하지만 쓸모 있는 건강법 스스로 생각하기에 몸에 지방이 꽤 붙어 있는 것 같은가? 지방을 동원하고 일을 시켜라! 그러면 지방이 알아서 사라질 터이니...... 이렇게 말하니 너무 성급한 요약 같지만 어쨌든 틀림없는 진실이다. 지방을 태워주는 식품들이 있다. 이러한 식품들에는 소화를 촉진하고, 포만감을 주며, 신진대사를 자극한다는 세 가지 장점이 있다. 신체는 언제고 위협적인 저장 설비로 둔갑할 수 있는데 여러분이 이 식품들을 각별히 챙긴다면 그 시기를 늦출 수 있을 것이다. 그 열 가지 식품들을 소개한다. 1. 고단백질 무지방(지방 0%) 유제품 아침에 섭취하는 무지방 유제품이 소화되려면 우리 몸의 에너지가 필요하다. 이 과정에서 우리 몸에 넘치던 칼로리가 연소되며, 오전.. 2022. 8. 24.
살이 찌는 5가지 습관을 버려라, 사소하지만 쓸모있는 건강법 살이 찌는 5가지 습관을 버려라, 사소하지만 쓸모 있는 건강법 살을 빼고 몸매를 유지하려면 할 일이 참 많다. 널리고 널린 다이어트 전문가들이 귀가 따갑도록 수시로 반복하는 조언들이 있다. 균형 잡힌 식사를 해라. 조금이라도 움직여라, 그 밖에도 여러 가지 조언들... 그런데 해서는 안 되는 것도 많다! 우리 몸의 군살은 상당 부분 일상의 나쁜 습관들을 차곡차곡 쌓아 놓은 결과이기 때문이다. 그런 면에서 야식은 최악의 습관이다. 일단 밤에 뭔가를 먹고 싶은 욕구는, 배고픔보다는 일종의 불안에서 비롯된 것이다. 그리고 야식 메뉴는 대개 달고 기름지다. 당과 칼로리에는 늘 따라오는 것이 있나니.... 그렇지만 설탕만 고발하고 소금의 과도한 사용을 그냥 넘겨서는 안된다. 음식을 지나치게 짜게 먹는 사람들이 더.. 2022. 8. 23.
마시는 마약, 탄산음료/ 내 몸을 죽이는 기적의 첨가물 마시는 마약, 탄산음료/ 내 몸을 죽이는 기적의 첨가물 발췌_ 책 , 바니 하리 지음 세계 3대 식품 회사 중 하나가 코카콜라이다. 이 문장의 오류를 발견했는가? 코카콜라가 생산하는 제품 대부분은 식품이라고 할 수조차 없다. 인공 첨가물을 쏟아부은 설탕물에 불과하다. 코카콜라라는 시장에서 엄청난 영향력을 행사했고, 자신들의 영향력을 무기로 영양과 건강을 지키려는 우리의 활동을 사사건건 방해했다. 탄산음료 업계와 나의 첫 싸움은 스타벅스에서 시작됐다고 할 수 있다. 몇 년 전 스타벅스에서 펌프킨 스파이스 라테를 출시했고, 모든 사람이 커피 음료를 위장한 이 미치도록 단 음료를 마셔댔다. 사실 펌킨 스파이스 라테는 스타벅스 역대 제일 인기 많은 계절 음료이며, 연간 매출만 몇 백만 달러에 이른다. 거의 모든.. 2022. 8. 21.
야채의 피토케미컬이 암을 예방합니다. 야채의 피토케미컬이 암을 예방합니다. "암이나 심장병 등의 다양한 만성질환은 육식 중심의 잘못된 식생활이 만들어낸 식원병이면, 약으로는 고쳐지지 않는다. " 이는 1977년 미국에서 발표된 결론에 해당하는 한 구절입니다. 야채 유효성분 '피토케니컬'에 주목 왜 야채는 암이나 생활습관병 예방에 유효한 것일까요? 주목해야 할 것은 야채나 과일에 함유된 피토케미컬이라는 성분입니다. 피토Phyto는 그리스어로 식물, 케미컬Chemical은 화학물질입니다. 이미 1000종류 넘게 확인되고 있습니다. 영약학에서 말하면, 몸의 구성성분이나 에너지가 되는 단백질, 탄수화물, 지방이 3대 영양소입니다. 대사를 돕는 비타민과 미네랄을 포함하면 5대 영양소로, 식물섬유가 6번째 영양소입니다. 피토케니컬은 7번째인 미량영양소.. 2022. 8. 18.
똑똑하게 술 마시기, 사소하지만 쓸모 있는 건강법 똑똑하게 술 마시기, 사소하지만 쓸모 있는 건강법 매년 술 때문에 죽는 사람이 45,000명이다. 사망의 첫째 원인은 담배, 그다음이 술이다. 교통사고나 직장에서의 사고에 술이 연루되는 경우도 많다. 술을 많이 마시면 발병 위험이 높아지는 질병으로는 각종 암(구강암, 인후암, 대장암, 간암), 심혈관 질환, 고혈압, 간경화...... 그 외에도 여러 가지가 있다. 술을 똑똑하게 마시는 방법이 있다. 똑똑하게 술을 마시는 사람은 일단 공복에 마시지 않는다. 음주 전에 뭔가를 조금 먹어 두는 것이 아주 중요하다. 음식물은 알코올이 혈액에 도달하는 시간을 늦춰 준다. 공복에 술을 마시면 혈중 알코올 농도가 최고치에 도달하기까지 30분이 걸리지만 식사와 함께 마시면 한 시간이 걸린다. 똑똑하게 술을 마시는 사람.. 2022. 8. 17.
수분이 많은 음식을 먹어라, 다이어트 불변의 법칙 제 3법칙 수분이 많은 음식을 먹어라, 다이어트 불변의 법칙 제3법칙 당신이 깨끗한 음식을 먹는다는 것은, 당신의 몸속에 쌓인 노폐물을 청소해주는 음식을 먹는다는 뜻이다. 자동차, 싱크대의 그릇들 그리고 집 앞의 도로를 청소할 때 당신은 무엇을 사용하는가? 그렇다. 바로 물이다. 물은 자연을 청소하는 청소부다. 인간도 자연의 일부다. 당연히 몸 청소에는 물을 사용해야 한다. 당신은 식용유로 자연을 청소할 수 있는가? 당신은 우유로 자연을 청소할 수 있는가? 당신은 피자 조각이나 파스타면으로 자연을 청소할 수 있는가 말이다. 나는 지금 당신에게 '하루에 2리터의 물을 마시라'는 TV 속 전문가의 말을 되풀이하는 것이 아니다. 자동차나 그릇이나 도로는 무기물이므로 물로 청소할 수 있다. 그러나 우리 인간은 생리학적으로.. 2022. 8. 16.
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