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독서중73

대장암, 독이 되는 채소가 있다. 대장암, 독이 되는 채소가 있다. 한국은 대장암 발병률이 아이사에서 1위, 전 세계에서 네 번째로 많다. 짠 음식을 즐겨 먹는 한국인들의 식습관 때문에 과거에는 위암 발병률이 높았지만, 현재는 육식 위주의 식단 때문에 대장암 발병률이 급증하였다. 그 원인은 바로 채소 결핍으로, 문제는 어떤 채소를 얼마나 먹어야 하는 가에 있다. 채소, 건강하게 먹고 있는 걸까? 독이 되는 채소, 약이 되는 채소가 있다. 적절한 섭취 방법을 아는 것이 중요하다. 채소의 배신, 독이 되는 채소 채소, 잘못 먹으면 패스트푸드보다 나쁘다. 많은 사람들이 채소를 먹고 있다고 착각하고 있는데, 사실 채소 식단 안에 있는 소금, 설탕, 드레싱, 농약을 먹고 있는 경우가 많다. 김치가 소금 과다 섭취의 주범이다? 한국 사람들은 매일 .. 2022. 7. 8.
식단 전문가들이 절대 먹지 않는 음식 10가지 식단 전문가들이 절대 먹지 않는 음식 10가지 영양학 전문가들이 집에 절대로 보관하지 않는 음식들이 있다. 영양 혜택이 전혀 없거나 더 건강한 대안 식품이 있기 때문이다. 그래서 영양학자들에게 항상 피하는 음식과 그 대신 무엇을 섭취하는지 물었다. 식단 전문가들이 절대 먹지 않는 음식 10가지는? 1. 저지방 과일 요거트 적지 않은 영양학 전문가들이 저지방 과일 요거트에는 절대 손대지 않는다고 한다. 상표는 건강해 보이지만, 설탕으로 가득하다는 이유다. 아침 식사로 아이스크림을 먹는 것과 같다고 주장한다. 그리고 인체가 처리하지 못하는 첨가물도 많다는 것도 이 식품을 피하는 까닭이다. 대신 블루베리나 산딸기를 섞은 완전 지방의 유기농 그릭 요거트에 계피와 다진 호두를 뿌려서 먹는다고 추천하는 영양학 박사.. 2022. 7. 7.
불면증과 골다공증을 동시에 치료하는 채소 불면증과 골다공증을 동시에 치료하는 채소 멜라토닌은 수면을 유도하는 호르몬이라고 알려져 있습니다. 그래서 요즘 멜라토닌을 영양제 형태로 많이들 드시는데요. 이 방법은 최선이 아닙니다. 이렇게 한 가지 물질만 추출해서 먹는 방식은 아무래도 부작용이 따르고 내성이 생기기기가 쉽습니다. 그래서 영양성분은 항상 음식 자체를 전체로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 천연 멜라토닌을 풍부하게 함유하고 있어서 우리의 수면을 도와주고 골다공증을 동시에 치료하는 채소를 소개하려고 합니다. 상추입니다. 상추쌈 다들 좋아하시죠? 삼겹살 먹을 때 없어서는 안 되는 재료이기도 합니다. 상추가 불면증에 효능이 있다는 말은 오래전부터 알려져 왔는데요. 상추에 포함된 멜라토닌 성분 때문입니다. 상추의 줄기 속에는 투명하고 흰색의 액체가.. 2022. 7. 7.
커피에 이 가루를 타면 슈퍼푸드 커피에 이 가루를 타면 슈퍼푸드 우리나라 사람들은 커피를 엄청나게 좋아하는 것 같습니다. 2018년 기준으로 미국, 일본, 러시아, 캐나다의 뒤를 이어 6위가 한국입니다. 커피와 함께 혹은 커피에 타서 먹으면 면역력을 높여주고, 건강을 더욱 증진해주는 몇 가지 가루에 대해서 알아보겠습니다. 커피 이렇게 마시면 진짜 슈퍼푸드가 됩니다. 커피의 효능에 대해 먼저 알아보겠습니다. 커피의 작용을 딱 한 가지로 이야기하면 강심작용입니다. 심장을 더 뛰게 해서 혈액 순환량을 늘리고 대사량을 늘립니다. 그래서 신경과 근육이 모두 활성화되는 거죠. 커피는 모든 약물과 음식의 작용을 강화해주는 보조게 역할도 합니다. 그래서 커피와 함께 건강식품을 함께 먹으면 그 작용이 더욱 강해집니다. 커피에 타서 먹으면 커피의 효능이.. 2022. 7. 6.
안구건조증, 인공눈물 없이 치료하는 이것? 안구건조증, 인공눈물 없이 치료하는 이것? 몸이 천 냥이면 눈이 구백 냥이라는 옛말이 있다. 건강한 눈을 100살까지 유지할 수 있다면 그것보다 좋은 것이 없겠다. 눈병 중에 가장 흔한 것이 안구건조증이다. 안구건조증이 있으면 가장 많이 사용하는 약이 인공눈물이다. 인공눈물의 주재료는 히알루론산, 카르복시메틸, 셀룰로오스, 포비돈 이런 것들이다. 인공눈물을 계속 사용하다 보면 오히려 더 건조해진다. 외부에서 눈물을 공급하는 것은 한계가 있고 근본적 치료가 되지 못한다. 안구건조증을 치료하는 유일하고 근복적인 방법은 눈물샘을 활성화하는 것이다. 눈물샘을 자극해서 안구건조증을 치료하는데 도움을 주는 가루 2가지를 소개하려고 한다. 안구건조증을 치료하는데 도움을 주는 가루 2가지 1. 첫번째 가루는 구기자이다.. 2022. 7. 6.
눈질환 중 가장 무서운 병은? 백내장? 녹내장? 나이 40이 되면 노안이 시작된다. 사람에 따라 그 속도나 정도는 차이가 있지만 노안은 그 누구도 피할 수 없는 숙명이다. 그런데 노안과 마찬가지로 그 누구도 피할 수 없는 눈 질환이 바로 백내장이다. 백내장은 60대에서 절반 이상, 80대는 100%가 걸리는 눈 질환이다. 백내장은 도대체 무엇일까? 투명한 수정체에 혼탁이 생겨서 물체의 상이 수정체를 통과하지 못해 망막에 정확한 초점을 맺지 못해서 나타나는 시력 장애를 백내장이라고 한다. 백내장에 걸리면 사물이 흐릿하게 보이거나 초점이 안 맞거나, 눈부심 등의 증상이 생긴다. 백내장이 많이 진행되면 육안으로도 동공 색이 회색이나 흰색으로 변한 것을 확인할 수 있다. 우리는 보통 백내장은 수술로 100% 완치된다고 알고 있다. 그래서 그렇게 무서운 병은 .. 2022. 7. 5.
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