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비만과 관련된 4가지 헛소문, 물만 먹어도 살찐다? 비만과 관련된 4가지 헛소문, 물만 먹어도 살찐다? 비만과 관련된 근거 없는 소문들이 많다. 많은 사람들이 제대로 판단하지 못하여 따라 하다가 많은 문제를 불러들인다. 조금만 생각해보면 금방 알 수 있는 것들인데, 아무런 의심도 없이 헛소문을 받아들인다. 여러 가지 소문들 중에서 흔히 듣게 되는 비만과 관련된 4가지 헛소문에 대해서 정리해본다. 1. 물만 먹어도 살이 찐다? 살찌는 것은 몸에 비계가 많아지기 때문이다. 마시는 물이 비계가 되지는 않는다. 음식을 많이 먹었다는 것을 감추기 위해서 물을 내세우는 것이다. 물 마시는 것은 이상한 것으로 생각하지 않으나, 음식을 많이 먹는 것은 좋지 않다는 것을 누구나 알기 때문에, 물에다가 책임을 돌리는 경향이 있다. 물을 많이 마시면 오줌으로 빠져나가지 비계.. 2022. 7. 14.
열흘 된 김치와 2년 묵은 김치, 어느 쪽이 김치 유산균이 많을까? 열흘 된 김치와 2년 묵은 김치, 어느 쪽이 김치 유산균이 많을까? 김치는 오래 묵힐수록 유산균이 죽는다. 유산균의 양이 최절정에 이르는 것은 김치를 담그고 열흘에서 한 달 사이다. 우리가 먹었을 때 살짝 시큼하면서 잘 익었다고 느끼는 정도가 최절정이다. 그 이후부터 줄어들기 시작해서, 소위 '묵은지'라고 부르는 것은 유산균이 거의 없다고 봐야 한다. 단지, 젖산 발효로 인한 풍미가 증가하는 효과가 있을 뿐이다. 김치부침개를 하면 김치 유산균이 줄어들까? 아니다. 김치에 열을 가하면 김치 유산균은 죽어도 그 효능은 살아 있기 때문에 김치부침개를 해 먹어도 좋다. 발효 과정을 거친 요구르트 유산균과 김치 유산균의 차이는 뭘까? 비교할 수 없다. 김치 유산균은 선조들의 선물이자 한국의 보물이다. 요구르트 유.. 2022. 7. 13.
뷰티 전문가 20인의 내돈 내산 아이템, 똑똑하게 쇼핑하기 뷰티 전문가 20인의 내 돈 내산 아이템 신제품이 나올 때마다 업계 최전선에서 가장 빨리 사용해보는 기회를 얻는 뷰티 전문가 집단. 이들의 화장대가 차고 넘치는데도 굳이 꼭 돈 주고 사서 쓰는 '찐템'이 무엇인지 물었다. 1. 강수진 PR 기업 퓨어컴 대표 크림은 리치한 제품을, 에센스는 가벼운 제품을 쓰는 편인데 시세이도 얼티뮨 파워 인퓨징 컨센트레이트(50ml, 15만 원대)가 사용감이 딱 좋다. 가벼운 질감 대비 영양과 보습력도 만족스럽고, 셔벗 같은 컬러와 그립감 좋은 용기도 재구매를 결정하는데 한몫한다. 2. 이다현 뷰티 기자 오후만 되면 피부가 메마르는 전형적 수부지(수분 부족형 지성피부)이었는데, 겔랑 아베이 로얄 어드밴스트 유쓰 워터리 오일(30ml, 14만 원대)을 사용하고 신기할 정도로.. 2022. 7. 12.
자연치유력을 높이는 발효식품 4가지 자연치유력을 높이는 발효식품 4가지 미국 건강전문 월간지인 에서 세계 5대 건강식품을 선정했다. 스페인의 올리브오일, 그리스의 요구르트, 대한민국의 김치, 인도의 렌틸콩, 일본의 낫토! 이 5대 건강식품 중 3가지가 바로 발효식품이라는 것에 주목할 필요가 있다. 그리고 세계적인 장수 국가로 유명한 나라들의 공통점을 살펴보면 모두 전통적인 발효식품을 가지고 있다는 점도 중요하다. 우리나라 역시 뛰어난 발효식품을 가지고 있는데, 많은 사람들이 적절히 활용하고 제대로 섭취하는 법을 알지 못한다. 우리 건강에 꼭 맞는 발효 식품을 제대로 알아보도록 하자. 발효식품이 자연치유력을 높인다! 감기면 감기, 눈병이면 눈병, 어떤 바이러스가 유행을 하면 꼭 병에 걸리는 사람이 있다. 반면 어떤 바이러스에도 괜찮은 사람이.. 2022. 7. 12.
물이 다양한 약을 대체할 수 있다면? 물이 다양한 약을 대체할 수 있다면? 세상에서 가장 싸고 가장 쉽게 구할 수 있는 물은 천연 만병통치약이라고 할 수 있다. 물이 다양한 약을 대체할 수 있다면? 지금 당장 한 컵 마시고, 다음 부분을 읽어보자. 1. 흥분제, 각성제 졸음을 쫓기 위해 각성제를 먹거나 커피를 마시는 대신 물을 마시면, 물이 소화기 계통을 자극하여 전신의 물질대사를 촉진시킨다. 즉, 경쾌함과 흥분을 주어 순간적으로 잠을 깨는 효과가 있다. 2. 진정제 진정제는 중추신경계가 흥분한 상태를 진정시키는 약물을 말한다. 드라마에서도 너무 놀라거나 흥분된 상태에서 물 1잔을 마시는 경우를 흔히 볼 수 있는데, 그것과 같은 이치다. 진정제를 쓰는 대신 물을 천천히, 침착하게 마시면 물은 정신신경에 가장 좋은 진정제 역할을 한다. 3. .. 2022. 7. 11.
물 부족, 만병의 시작이다? 물 부족, 만병의 시작이다? 인체를 구성하는 데 없어서는 안 되는 물, 그러나 우리는 물의 중요성을 잘 느끼지 못한다. 그렇다면 과연 물 부족이 우리에게 어떤 심각을 병을 불러오는지 알아보자. 1. 중풍 나이가 들면, 무서운 질병 중 하나가 중풍이다. 나이가 들수록 갈증을 느끼는 신경이 약화되어 몸에 물이 부족해도 갈증이 나타나지 않는다. 특히 겨울에는 몸이 갈증에 더욱 둔감해지기 때문에 물을 충분히 마시지 않게 되고, 이는 갑작스러운 중풍으로 연결되는 경우가 많다. 물이 부족하면 혈액의 점성이 높아져 혈관이 막히기 쉽다. 일교차가 큰 가을이나 추운 겨울 아침에 중풍 발생이 증가하는 이유는, 갑자기 외부의 찬 바람에 노출되면서 뇌혈관이 수축하는 이유도 있지만 밤사이 건조한 공기에 호흡과 땀으로 수분을 과.. 2022. 7. 11.
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