반응형 재제염1 좋은 소금과 나쁜 소금, 소금의 종류 좋은 소금과 나쁜 소금, 소금의 종류 많은 사람은 '소금은 짠맛을 내기 때문에 무조건 나쁜 것'으로 인식하고 가능하면 적게 섭취해야 한다고 알고 있는데, 자연 건강법을 실천하고자 할 경우에는 건강에 '좋은 소금'과 '나쁜 소금'을 분별할 줄 알아야 합니다. 소금을 종류별로 분류하면 다음과 같습니다. 천일염 바닷물을 염전으로 끌어들인 후, 햇볕과 바람등을 이용해 수분을 증발시켜 만든 천연 그대로의 소금입니다. 성분의 80%는 염화나트륨이고, 나머지 20%는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 아연 등의 미네랄로, 주로 김장용이나 간장을 담글 때 사용하는 건강에 유익한 소금입니다. 죽염 천일염을 대나무 통에 넣어 섭씨 800도 이상의 고온에 여러 차례 구웠다는 이유로 죽염이라고 합니다. 죽염은 불에 의해 독성이 제거됐.. 2022. 7. 28. 이전 1 다음 반응형
